{"id":102,"date":"2016-12-20T01:16:29","date_gmt":"2016-12-20T01:16:29","guid":{"rendered":"http:\/\/splsr.com.uy\/?page_id=102"},"modified":"2017-02-15T21:40:48","modified_gmt":"2017-02-15T21:40:48","slug":"banco-de-forraje-la-rambla","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/splsr.com.uy\/?page_id=102","title":{"rendered":"Banco de Forraje La Rambla"},"content":{"rendered":"<p><strong>En el Km 97 de la ruta 94, 41 familias de peque\u00f1os productores, trabajan en un proyecto asociativo de producci\u00f3n de reservas forrajeras como forma de aumentar su escala productiva.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Historia<\/strong><\/p>\n<p>En el a\u00f1o 2013, el Instituto Nacional de Colonizaci\u00f3n adjudica un predio de 1100 hect\u00e1reas, ubicado en el km 97 de la Ruta 94, a 90 familias cuyos predios se encuentran situados en una \u00f3rbita de 40km, para la producci\u00f3n colectiva de granos.<br \/>\nEn el a\u00f1o 2015 y a partir de la puesta en marcha de la nueva normativa ambiental que considera acciones sobre las m\u00e1rgenes del r\u00edo Santa Luc\u00eda, donde se encuentra ubicado el campo, 41 familias, deciden transformar el uso de 336 hect\u00e1reas del campo de agr\u00edcola a forrajero con el objetivo de producir fardos.<\/p>\n<p><strong>Como funciona<\/strong><\/p>\n<p>Esta \u00e1rea funciona como una extensi\u00f3n del predio de cada una de las familias intervinientes. Lo que quiere decir que cada familia cubre los costos de funcionamiento e inversiones necesarias para el desarrollo del \u00e1rea adquirida. Las ganancias generadas, provienen de la diferencia entre el precio del producto vendido menos los costos de producci\u00f3n, es decir el precio de leche menos los costos de los fardos. Si el costo de producci\u00f3n de los fardos se reduce y se mantiene el precio de leche, aumentan las ganancias de cada familia. Por tanto, las ganancias obtenidas en este sistema quedan retenidas en cada familia participante.<br \/>\nCada familia recibe la producci\u00f3n correspondiente seg\u00fan la cantidad de hect\u00e1reas adquiridas. El banco maneja un sistema de m\u00f3dulos de 6 hect\u00e1reas que permiten efectivizar la operativa de reparto de los productos.<br \/>\nEl trabajo colectivo garantiza el uso de la tierra a largo plazo, a precios acordes a los m\u00e1rgenes econ\u00f3micos obtenidos por las empresas familiares y hace m\u00e1s efectiva la inversi\u00f3n el estado e tierras. Las inversiones a trav\u00e9s del colectivo permiten mejorar notablemente el acceso a las tecnolog\u00edas, liberar \u00e1rea en los predios y acceder a asesoramiento t\u00e9cnico permanente entre otras ventajas que individualmente no ser\u00eda posible conseguir.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 es un Banco de Forraje?<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de un campo donde se siembra forraje de forma asociativa y la producci\u00f3n de fardos se reparte entre las familias participantes del proyecto. En el funcionamiento del banco cada familia, por m\u00e1s peque\u00f1a que sea su unidad productiva, tiene la posibilidad de invertir de acuerdo a su capacidad y utilizar esta herramienta como una alternativa para aumentar la escala. Las reservas forrajeras producidas en el campo colectivo, son incorporadas como fibra para los predios y al mismo tiempo se libera \u00e1rea dentro de cada predio que puede ser destinada a pastoreo directo, aumentando as\u00ed la capacidad de producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo se Organiza?<\/strong><\/p>\n<p>Para llevar adelante el emprendimiento se estableci\u00f3 un reglamento interno y se eligi\u00f3 entre las familias una comisi\u00f3n administradora que trabaja en conjunto con la Comisi\u00f3n directiva y el equipo t\u00e9cnico de la Sociedad de Productores de Leche de San Ram\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Nombre<\/strong><\/p>\n<p>La experiencia se ha denominado Banco de Forraje La Rambla, en honor a la zona de referencia.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"BANCO DE ALIMENTOS   LA RAMBLA\" width=\"680\" height=\"510\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GHXBH2TK-gI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el Km 97 de la ruta 94, 41 familias de peque\u00f1os productores, trabajan en un proyecto asociativo de producci\u00f3n de reservas forrajeras como forma de aumentar su escala productiva. 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